Optimalisasi Keuntungan Oppa Corndog DenganMenggunakan Metode Grafik Program Linear

Abstract

Corndog merupakan jajanan khas Korea Selatan. Corndog semakin banyak dijual karena Kpop yang semakin merajalela. Dengan demikian maka perlahan lahan budaya Kpop masuk ke Indonesia begitu juga dengan makanannya atau yang biasa disebut K-food. Pada artikel ini, kami melakukan riset kepada salah satu toko yang menjual Corndog di Pontianak yaitu Oppa Corndog. Kami membuat analisis ini dengan didukung oleh data-data yang juga akan digunakan dalam rumus program linear. Penelitian ini bertujuan untuk memaksimalkan keuntungan bisnis Oppa Corndog dengan menggunakan metode Grafik Linear Programming. Dengan mengidentifikasi variabel keputusan, formulasi fungsi tujuan, dan kendala yang dihadapi, selanjutnya akan diterapkan kedalam langkah-langkah metode Grafik untuk mencapai solusi optimal. Hasil menunjukkan bahwa metode ini efektif dalam menentukan kombinasi produk yang optimal untuk memaksimalkan keuntungan. Dari penelitian tersebut kita dapat mengetahui pada titik mana Oppa Corndog mencapai keuntungan maksimalnya dan memproyeksikan perhitungan percobaan tersebut ke dalam grafik. Dalam penelitian ini, Oppa Corndog memperoleh tingkat keuntungan maksimalnya adalah Rp.17.500.000,-, yaitu dengan X1 = 0 dan X2 = 350, dimana variabel X1 adalah Tepung Roti dan X2 adalah Mozarella.